Dzisiaj szybki przepis na deser, ktory udalo mi sie wyczarowac w weekend- ptysie z lodami. Bardzo prosty, takie jak lubie :)
Niebo w gebie, zapraszam do kuchni!
Co potrzebujemy?
pół kostki masła
2 łyżki cukru
1 szklanka mąki
1 szklanka wody
4 jajka
1 kg lodów
2 łyżki cukru
1 szklanka mąki
1 szklanka wody
4 jajka
1 kg lodów
Co robimy?
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy masło i cukier. Podgrzewamy na delikatnym ogniu cały czas mieszając i czekamy aż tłuszcz się roztopi.
Na koniec dodajemy mąkę i szybko mieszamy do czasu powstania jednolitej masy. Zdejmujemy z ognia i czekamy aż przestygnie. Wtedy dodajemy jajka i za pomocą miksera lub ręcznie wyrabiamy ciasto na gładką masę.
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wykładamy blachę papierem do pieczenia. Ciasto przekładamy do takiego rekawa na mase (kurcze, nie wiem jak to sie nazywa fachowo:) ) i wyciskamy małe kulki bezpośrednio na blachę. Pieczemy około 20 min. Gdy przestygną, każdego ptysia przekrawamy wzdłuż na pół i nakładamy do środka gałkę lodów. Tadaa!
Smacznego :)
O tej porze i co ja widzę,takie pyszności. :)
OdpowiedzUsuńmniaaam :)
OdpowiedzUsuńto musi byc pyszne :)
OdpowiedzUsuńale smakołyki! Bardzo smacznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńmmm wyglądają pysznie;)
OdpowiedzUsuńOmnomomnom jadłabym!
OdpowiedzUsuńmniam:) tak z rana:)? oj zjadłabym:)
OdpowiedzUsuńOMG!!!! Jaki prosty przepis!!!! z chęcią go wykorzystam!!!
OdpowiedzUsuńŁaaa nie dość, żę ptysie to jeszcze z lodami :) pozdrawiam i zapraszam ;)
OdpowiedzUsuńprzepysznie wygląda ! :)) pozdrawiam woman-with-class.blogspot.com
OdpowiedzUsuńmuszę koneicznie spróbować:)
OdpowiedzUsuńpiękności urzekły mnie:) udostępniam na FB. Myszą być przepyszne!
OdpowiedzUsuńUwielbiam ptysie, muszę koniecznie spróbować w tej wersji :)
OdpowiedzUsuńNo, no, pięknie to wygląda. Jak łamać dietę, to takimi pysznościami.
OdpowiedzUsuńMartunia ale mi narobiłaś smaczków :P a miałam przejść na dietę ;)
OdpowiedzUsuńMNIAM!
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne. :)
OdpowiedzUsuń